節約中には、夜ごはんや三食のおかずのネタに困りますよね。

節約おかずだと、見破られないようなおかずを用意することって
結構難しいのですよね。

節約おかずに見えないようなおかずができればいいのですが、
なかなかこれが難しかったりします。
節約おかずを作るのに参考になるのが、
節約おかずレシピ。

5分でできる！簡単・節約料理のレシピ集
こちらはそんな一例ですが、他にもいろいろあって
楽しめます。

節約おかずレシピを見ていると、いろいろ節約してるのに、
節約しているように見えないようなおかずが結構ありますから
ボリュームがあってお腹も満足するような節約おかずレシピを
調べてみるといいかもしれませんね。

卵をのせると美味！缶詰料理　鯖缶どんぶり

節約おかずレシピは、ネットで調べることができますし、
節約おかずレシピ本もいろいろ発売されていますから、そちらも参考にしながら節約おかずを試していくといいと思いますよ。

節約おかずの例としては、お肉に見立てて
高野豆腐をカツ風に衣をつけて揚げてしまうというものがあったりします。

大好評！とんかつもどき料理　「高野豆腐カツ」
高野豆腐の歯ごたえが、一見一口カツ風で、
実際に食べてみても高野豆腐だと気がつかない。

節約おかずとしては好評なネタだったりします。

節約おかずは、このように、工夫次第でいろいろ作ることができて
楽しく美味しく節約できるのがいいんですよね。